一、设备用途：
本设备适用于制药、生物、食品、化工等行业，常用于各种溶液的配制以及加热或冷却溶液。

二、结构特点：
1. 设备主要由内胆、夹套、外保温、搅拌装置、出液装置等组成。
2. 罐体加装搅拌器。上盖有温度计，显示罐内温度。
3. 热量通过罐体内壁传热给物料，保持所需温度，同时靠搅拌装置搅拌转动，不断翻滚物料而使药液达到混合均匀的目的。有节能、耐蚀、生产能力强、清洗方便，结构简单等特点。 
4. 设备内外精密抛光，符合GMP要求。各仪表、阀门、视镜配置合理方便操作。

三、操作要点：
1. 设备使用前，罐内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒。各种物料由固定在罐盖上的物料管进入罐内，或开启罐盖倒入，输入物料不宜装得太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。
2. 搅拌结束，放尽罐内剩余物料，应尽快用温水冲冼，刷掉附着物料，然后用40℃～50℃碱水将容器内壁清洗，并用清水冲洗，待下次使用。
3. 要经常注意整台设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时，应及时补充。

1.容积：200L～3000L系列规格(配套高剪切机功率：3KW～22KW)。
2.内罐体：内表面镜面抛光处理。
3.封头形式：采用锥形封头、椭圆封头或碟形封头，内表面镜面抛光处理  

4.夹套形式：全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套。
5.保温材料：填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡。
6.罐体外表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理。
7.剪切转速：2850r/min、1400r/min。
8.设备配置：快开式人孔、视镜视灯、温度计、CIP清洗球、呼吸器等。
9.材质：内罐体SUS304或SUS316L；夹套为Q235-B或SUS304，外保护壳体为SUS304。
10.容器灭菌方式：可在线蒸汽灭菌(121℃，0.2MPa)。
11.各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗***，外表美观。

处理工艺

1、混合：糖浆、香波、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品。

2、分散混合：胶质体溶解、碳化物溶解、预混合、调味料生产、稳定剂溶解、农药混合乳化。

3、分散：悬浮液、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、催化剂、消光剂 、颜料。

4、乳化：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、树脂乳化、蜡乳化。

5、均质：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、奶制品均质、果汁、果酱。