炒货机（chao huo ji)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能、方便快捷，省工省时，出品***等优势性能的炒货设备。

电磁炒货机由原先传统炒货机改良而来，在生产过程中只需要工作人员将炒货原料放入，调节对应参数、温度、火力进行启动即可，在以往，炒货期间炒制的温度、时间、翻炒频率都要经过老师傅进行把控，而智能电磁炒货机将这些全部由数字显示，使得炒货过程进一步简化，无需炒货经验，上手较快，电磁炒货机还会自动报警，自动翻转出料。避免时间长炒货烧焦的现象，一定程度上也节约了人力、能源成本!

1、上班前将各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。

2、每班停机时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。

3、如发现筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。