设备可将根茎类蔬菜：如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁。

　　适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

　　产品特点：

　　1、一机多用，根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段等

　　2、切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

　　3、切菜效***，节省人工投入

　　4、双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

　　5、带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

　　6、整机由不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。

　　7、设计周到，结构合理，机器寿命长

该机离心式切片机构用于瓜薯类硬才的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜和切好的片加工成不同规格的块、定、菱形、曲线等各种形状。因竖刀模拟手工切菜原理，所以加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好、保持新鲜。