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        为什么要定期清洗油烟管道 ？

1、宾馆饭店等单位的大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，这样会影响烟道的使用，使烟流不易排出，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生危险。 

2、若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。 

3、烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准，油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。 

     为什么要定期清洗大型油烟机？ 

宾馆饭店等餐饮业的的大型油烟机，随着使用时间的推移，会有很多油污残留在油烟罩和油烟管道的表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗就会影响油烟机的正常使用，而且极易发生火灾。 

消防部门提醒：宾馆饭店食堂等餐饮单位要找专业清洗公司定期清洗烟罩和油烟管道，以防止火灾隐患。

     为什么要定期清洗油烟净化器 ？

油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能（还会造成厨房内有油烟），重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。所以，定期清洗油烟净化器是必须的。 

油烟净化器清洗保养 

1、定期排出油烟净化器的油污。 

2、定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。 

3、设备长期闲置时，需清洗干净，***净化器处于干燥通风良好的环境。