油菜籽榨油机工作原理：油菜籽榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件 下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。

内置真空分流器，油、渣有效分离；安全方便：结构精巧，占用场地少；油菜籽榨油机采用全封闭防护，操作安全、方便： 机身采用钢与抗疲劳铸件，能长期连续工作；机表采用材料静电喷涂而成，附着力强，耐油腻、，既美观大方，又清洁卫生。