优点：

1、节约人力，减轻劳动强度，减少电费，降低成本。

2、节约晾晒场地，因粉条不用冻也不用洗，所以更容易晒干，因此晒粉场地每天可以重复使用。

3、无需添加任何添加剂，做出来的粉条韧性更强，亮度更好，经煮耐泡，不冻不洗不粘连，无脆断，更符合卫生标准。

4、碎粉少，废料少，不冻不洗更易长秤。

5、只要变换模头即可生产粗细不等的，宽窄不同的粉丝粉条。珍珠、波纹形状的粉条更是它的拿手好戏。

6、无论粘性多大的淀粉也可生产，任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。

7、采用循环水或蒸汽导热原理，一次成型，一年四季均可生产

粉条机熟化成型原理:智能温控熟化成型新工艺，原料经水浴熟化,螺旋挤压聚合而成,出机即熟,一次成型。

粉条机优点:解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料，淀粉熟化不均建达小型粉条机固原单相小型粉条机 免搓冲洗粉条机匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点，省时省工，产品爽滑筋道，耐煮不断不混汤

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