食品级水苏糖生产厂家  水苏糖厂家报价

水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以***促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道***，无任何不良口感或异味。其分子结构 ldquo;半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。

应用范围

1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，***，不会破坏原有食品的风味。

2、有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，提高机体力，能力，因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。