别名；竹节三七、竹节人参、竹鞭三七

多年生草本，野生高50-80cm，裁培植株高可达150cm。根茎横卧，呈竹鞭状，肉质肥厚，白色，结节间具凹陷茎痕，裁培品根茎可重达1kg ，叶为掌状复叶，3-5枚轮生于茎顶;叶柄长8-11cm;小叶通常5，叶片膜质，倒卵状椭圆形至长圆状椭圆形，长5-18cm，宽2-6.5cm，先端渐尖，稀长尖，基部楔形至近圆形，边缘具细锯齿或重锯齿，上面叶脉无毛或疏生刚毛，下面无毛或疏生密毛。

伞形花序单生于茎顶，通常有花50-80朵，栽培品可达2500朵,总花梗长12-70cm，无毛或有疏短柔毛;花小，淡绿色，小花梗长约10mm;花萼绿色，先端5齿，齿三角状卵形;花瓣5，长卵形，覆瓦状排列;雄蕊5，花丝较花瓣短;子房下位，2-5室，花柱2-5，中部以下连合，上部分离，果时外弯。

核果状浆果，球形，初熟时红色，全熟时顶部紫黑色，直径5-7mm。种子2-5，白色，三角状长卵形，长约4.5mm。花期5-6月，果期7-9月。

性味；甘、微苦，温。归肝、脾、肺经。