产品特性:食品级 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
食品添加剂生产许可证号:SC20141019400251 | 主要有效成分:魔芋胶 | 级别:食品级 |
有效物质含量:99% | 主要用途:增稠剂 | 产品名称:魔芋胶 |
品牌:恩鸣 | 产品规格:1*1 1*25 | 执行标准:国标 |
CAS:37220-17-0 |
产品名称:魔芋胶
粘度:30000万
用量参考
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5%-0.8%
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品
(CAS No.37220-17-0)
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 注册资本 | 1750.00万人民币 |
公司注册地址 | 常州市钟楼区运河路50号中博星运50产业园10幢204室 | 统一社会信用代码 | 91320404MA26ET749D |
登记机关 | 常州市钟楼区市场监督管理局 | 法定代表人 | 李文浩 |
公司成立日期 | 2021-07-02 | 营业期限 | 2021-07-02 至 无固定期限 |
经营范围 | 许可项目:食品添加剂生产;饲料添加剂生产(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;工业酶制剂研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品经营(仅销售预包装食品);专用化学产品销售(不含危险化学品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |