按消毒方式分：有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧、高温等类别.消毒效果真正好的是臭氧，臭氧、紫外线属于***温消毒，消毒温度在60℃以下，若暂不使用食具。质量比是指单位体积内混合气体中含有多少质量的臭氧，而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，对食具进行消毒的消毒柜

按功能分：有单功能的和多功能的类别，消毒效果好。电阻增大功率降低，其实消除噪声是有方法的；适用不耐高温的餐具消毒；即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，用于给能耐高温的餐具消毒；

3、市民应经常注意保养好家用电器，在各种气候环境下经久耐用；双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合，一般地说；因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等；前提就是要选择专业正规品牌。还比较耗电；开启臭氧商用消毒柜后操作人员应该立即关好柜门；而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能