品牌:志雅微波 | 加工定制:是 | 型号:ZY |
规格:60-200 | 产品特性:整机不锈钢 | 品类:隧道式 |
传热面积:30m2 | 转速:8r/min | 功率:20kW |
外形尺寸:8m | 占地面积:12m2 | 重量:2000kg |
微波腐竹干燥设备,腐竹微波真空干燥机,微波腐竹烘干杀菌机
微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性。
微波腐竹干燥设备原理:
1、节约能源:节约能源是微波zui初应用的出发点,也是主要的优点。传统干燥的效率只有3%~5%,而用微波干燥效率将明显提高。微波干燥技术应用在腐竹脱水中节能高达90%。
2、干燥产品品质好:微波干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥得到的芳香类挥发性物留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。
3、干燥参数易于控制且可调范围宽:干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到、控制,且温度调节范围为-20~100℃,相对湿度调节范围为15%~80%,适合于热敏性物料的干燥。
4、保护环境:物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗,同时必须对环境友好。基于相同的评价标准,微波对变暖的影响与电释放的二氧化碳相比是很小的。对环境的友好是微波干燥的优点。
广州志雅工业用微波设备有限公司整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用新的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高。
彭经理:13533181412
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 注册资本 | 100.00万人民币 |
公司注册地址 | 广州市番禺区洛浦街西三村开发东路3号 | 统一社会信用代码 | 91440113556655328D |
登记机关 | 广州市番禺区工商行政管理局 | 法定代表人 | 吉永文 |
公司成立日期 | 2010-05-25 | 营业期限 | 2010-05-25 至 无固定期限 |
经营范围 | 干燥设备制造;泵及真空设备制造;电容器及其配套设备制造;电器辅件、配电或控制设备的零件制造;通用设备修理;电气设备修理;电子设备工程安装服务;通用机械设备销售;电气机械设备销售;其他金属加工机械制造;制冷、空调设备制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;农副食品加工专用设备制造;商业、饮食、服务专用设备制造;机械零部件加工;离心干燥机制造;机械技术开发服务;机械技术咨询、交流服务; |