【基本信息】副干酪乳杆菌（Lactobacillusparacasei）为革兰氏阳性菌，无芽孢，无鞭毛，不运动，兼性厌氧，发酵葡萄糖主要产生L-乳酸

【制备工艺】真空冷冻干燥技术
【计数方法】双层平板计数法

【气  味】特殊

【性  状】类白色精细粉末、无结块，无杂质

【规  格】100亿cfu/g（本品）另有200亿cfu/g、500亿cfu/g、1000亿cfu/g、2000 亿cfu/g、5000亿cfu/g

【产品规格】活性乳酸菌含量≥ 100亿cfu/克 ，粉剂，铝箔袋包装,1公斤/袋

【大小和菌落形态】1.大小在电子显微镜下，菌体通常两端常呈长杆菌，单个或成对出现，也有部分菌株排列成短链一般呈链状；2.菌落形态在MRS平板上生长，在37℃条件下培养24h，菌落呈乳白色，为圆形，直径大多1.0mm以上，表面光滑、隆起，边缘整齐

【适合生长环境】本菌适合在兼性厌氧条件下生长，生长温度范围在15～45℃，适温度 为37℃，具有耐酸性，可耐至pH值2.5，耐胆盐至0.4%

【生长特性】1.培养特性：在实验室中进行培养，可用MRS培养基进行培养；2.生化特性：发酵葡萄糖主要产生L-乳酸，绝大多数菌株可发酵葡萄糖、核糖、半乳糖、D-葡萄糖、果糖、D-甘露糖、麦芽糖、乳糖、松三糖、松二糖、海藻糖和塔格糖产酸，少数菌株可发酵D-木糖、山梨醇、苦杏仁苷、蔗糖和纤二糖产酸

【理化指标】

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【订量】1袋（100-1000g)
【包装方式】铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递发出，夏季附带冰袋。

【保 质 期】-4℃以下冷冻贮存，保质期2年。

电话：13213022263（微信同步）