凉皮机性能特点：

1、采用 不锈钢制造，外形美观，经久耐 用。 

2、自动下料、自动蒸煮、自动传送、自动冷却。

3、采用直热式升温系统，升温快、能耗低，节省成本。

4、一机多用，该机还可生产河粉、米皮、面皮等米面制品。

5、蒸箱采用双层保温技术， 节能；

6、采用凉皮机尼龙输送带，出皮光滑，结实耐 用；

7、配带自动折叠凉皮接收装置，干净、卫生，节省人工；