本套设备由清理去石机，双提升机、砻谷机、谷糙分离机、米机、碎米筛，抛光装置组成。
该系列碾米机较喷风式、分离式碾米机在结构和性能上有大的改进和提高，结构***，造型美观，自动调心，操作维修方便（尤其换带方便），具有出米***、米质好、产量大、噪音低、电耗低、米温低等优点。对不同品种的稻谷加工适用性强，适合于各类籼稻和粳稻的加工，可将稻谷一次性加工成白米。
 
操作方法

1、将碾米机平稳放在工作台上，插上电源插头。

2、确定碾白时间，调好定时旋钮。

3、取出料斗里的压，取糙米17-20g（水份含量不超过15%为宜）放入进料斗，任其流入碾白室内。先按下电源钮启动后，然后再放下压。

4、到规定时间，碾米机即自动停转，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出压，将前面转动手柄向右转°，使碾白室的精米落到接料斗内，将定时旋钮到0位，按下电源按钮使砂轮空转数秒钟，使碾白室内米粒全部掉落，然后拉出接米斗，经过筛理即得所测之精米。 

工作原理：稻谷在出米口压力门的阻力下，使米粒间产生压力，并在碾米辊的作用下互相摩擦剥片，米粒达到所需精度后，由出米口流出，同时高速糠风机把糠皮、小碎米通过米筛孔、出嘴口入风机进入布袋集糠器收集，从而得到光亮整洁的低温成品米。操作方法：将插头插入电源座，然后按下启动按钮，机器空载运行30秒后，如有异声请先排除，如无异常声响且集糠器正常隆起，可将干净稻谷放入进料口中，缓慢拔出进料拉杆，由小到大在螺旋推进器的作用下，稻谷沿轴向前进入碾米室。根据您所需求的是胚芽米或精白米，调整调节手柄(注：机器开始工作时，出口的压力不要太大，防止电机弊死损坏)，按逆时针旋转进行微调。稻谷品种不同调节程度也不同，如果稻谷碾的不够白，可以扳上档位控制抽出调节手柄，进入 后微调。加工完稻谷后把调节手柄按顺时针方向调到原位（回归低档），以便下次加工。