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　　品种大全:（新疆特产冷水鱼苗：梭鲈苗 （九道黑）， 乔 尔 泰 （狗 鱼）苗 ，丁 桂 鱼苗 （黑 鱼），精品河鲈鱼苗 （五道黑）,贝加尔雅罗鱼。黑龙江特产冷水鱼苗：哲罗鱼苗（哲罗鲑），细鳞鱼苗（细鳞鲑），七彩鲑鱼苗（美洲红点鲑），江苗（山鲇鱼苗），北极茴鱼苗，褐鳟苗（亚东鲑），山女苗，虹苗，鲟鳇鱼苗，老头鱼苗，柳根鱼苗。）

　　五道黑鱼，又称赤鲈、河鲈，鱼体色淡黄带绿，体侧有5——8道暗褐色条纹，一般1公斤左右，肉洁白细嫩，味道似同鸡肉。以其体侧的五条明显黑***纹而被称为“五道黑”，实际上，它身上还有几道不太明显的黑纹。

　　五道黑属鲈科、鲈属。主要产在新疆北部的阿勒泰等地。五道黑体被白色栉鳞，长有发达的橘红色鳍棘，红色的眼睛，体色显得十分艳丽，体重一般都在200克左右，十分整齐，但也有长到1000克以上的大鱼，但数量甚少。这种鱼生命力强，适应性广，能在酸度和碱度较高的水域中生长繁殖，因而具有很强的适应性和生态侵占性。

　　近些年来，它分布的水域和种群数量发展十分迅速，随着人们的引种，这种鱼已在南疆的塔里木河、湖中发展起来，而在它的原产地的阿勒泰布伦托海，所占的比例更加惊人。

　　据统计，1964年在五道黑只占布伦托海鱼种的5%，到了1981年，其比例已上升到了85%以上，可见其繁殖和生存能力有多么强。五道黑幼鱼主要以水生昆虫为食，但成鱼都以小鱼，包括自己的幼鱼为食，十分凶恶。由于适应性强，所以生长快，产量高。鳃呈蒜瓣状，细嫩鲜美，极似黄花鱼。

　　河鲈人工育苗技术总结

　　一、材料与方法

　　1.亲鱼来源及培育

　　(1)亲鱼来源。2013年5月从新疆石河子引进，购入河鲈水花200万尾，经过夏花培育、鱼种培育、成鱼养殖，从中选择体形好、体质健壮、鳞片与鳍条完整、个体生长快、体表光滑、无伤无病、个体重400克/尾以上成鱼共1000组(♀∶♂为1∶2)，作为亲本，进行专池培育。

　　(2)亲鱼培育。亲鱼培育池塘面积4亩，平均水深2.5米，长方形、东西走向，池边有地下机井1口，水源充足，水质清新无污染，进排水方便。投喂饲料以冰鲜小杂鱼(沙里钻)为主，11月至翌年2月，投喂量占鱼体重的1%～2%；3－4月，投喂量占鱼体重的3%～5%；日常要做好扫雪和打冰眼等越冬管理。从3月15日起，每周对专养池加注新水1次以改善水质、增加溶解氧，促进亲鱼性腺发育成熟。

　　2.人工繁殖

　　(1)亲鱼选择。4月初，水温稳定在7℃以上时，选择雌亲鱼体重在500克以上、雄亲鱼体重在400克左右，雌雄亲鱼比为1∶1.5为宜。选择发育好的亲鱼400组放入事先准备好的产卵池塘中。

　　(2)产卵池塘准备及投放人工鱼巢和收卵。产卵池塘是经过干塘越冬、曝晒、清淤消毒后加入新的池水，水深1.2米，面积2亩。亲鱼放入后经1周左右适应，加注新水并开启增氧机搅动形成水流刺激，3～5天后开始投放人工鱼巢。鱼巢用网片或过滤棉铺设在池塘近岸处，一周左右开始见到有产卵，前期因为零散量少不收卵，两天后待产卵比较集中，每天早上收卵，之后放入事先准备好的孵化池中孵化。共收集鱼卵22千克、约517万粒。

　　(3)人工孵化。采用静水充气式孵化，孵化池需要充气，充气量控制在水面微微泛起、***卵呈悬浮状运动即可。如果卵长时间沉底，就会变白、死亡、分解。每平方米投放鱼卵4万～5万粒，孵化水温10～15℃；经7～10日便可破膜，破膜以后可采用充气加微流水培育，水花经3～4日卵黄囊吸收完毕，出现腰点，开始自主平游、主动开口摄食，及时转入池塘进行鱼苗培育。

　　3.夏花培育

　　培育池总面积为10亩，分别为6亩和4亩，池深1.5米，池底平坦、无污染，进排水方便。鱼苗入池前用漂白粉消毒，3天后经60目筛绢过滤加水80～100厘米。亩放养水花鱼苗35万～40万尾，鱼苗除摄食池塘中的轮虫和小型枝角类外，还要泼洒黄豆浆兑微生物制剂和多维，每天每亩用黄豆5千克，上、下午各泼洒1次；1周后视池塘水质和鱼苗生长情况酌情增加投喂量；经20天的培育后，改投鱼糜，这样既可满足鱼苗的摄食、生长需要，又便于驯化摄食冰鲜小杂鱼。经过25～30天的培育，鱼苗规格达到3厘米左右，及时分塘进入鱼种培育阶段。

　　二、试验结果

　　1.人工繁殖情况

　　400组亲鱼共收集鱼卵22千克，23.5万粒/千克，共约517万粒，测得受精率为92%；获受精卵475万粒；共孵化水花鱼苗380万尾，孵化率达80%。

　　2.夏花培育情况

　　河鲈夏花培育试验面积共10亩，批面积6亩放养河鲈水花240万尾，***批面积4亩放养河鲈水花140万尾。培育方法同鲤鱼苗一样。批培育出塘夏花118万尾，***批培育出塘夏花64万尾，共出塘河鲈夏花182万尾，平均成活率48%。

　　三、小结与讨论

　　1.本试验表明，河鲈在黄海北部的池塘养殖条件下，生长发育正常。在亲鱼培育良好、性腺发育成熟、适宜的水温、经流水刺激催产的情况下，投放合适的鱼巢，可自行产卵受精，及时收集受精卵，在良好的孵化环境条件下，采用充气孵化，可获得较佳人工繁殖效果。

　　2.由于河鲈鱼卵为胶质卵连成带状，所以要自然产卵受精。但是因为采取顺其自然产卵，所以产卵的同步性较差，时间太长，这给后续的苗种培育造成一些困难。所以应在亲鱼发育成熟后，进行人工催产自然产卵受精，提高河鲈产卵同步性。

　　3.河鲈是低温繁殖鱼类，因此在水花放入池塘前，一定要先做好“发塘”培水工作，***鱼苗入塘后有充足的天然开口饵料—轮虫、小型枝角类，这是提高鱼苗培育成活率的关键。