微波杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

    微波食品杀菌设备的应用范围很广，可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。由于在杀菌过程中伴随有干燥效果，所以有时也用来当做食品干燥杀菌设备，也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。按应用范围可分为用于散装粉装食品杀菌的粉状食品杀菌设备，用于包装熟食杀菌的真空包装熟食杀菌设备和用于其它包装产品杀菌的各种真空包装食品杀菌设备。
　　通过微波干燥设备、杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3～8倍，并且是低温处理，不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。我公司生产的食品消毒设备操作简便，劳动强度低，占地面积小、能耗低，且不产生“三废”污染。
南瓜子杀菌设备参数：
1.设备工作电源：三相五线380V±10% 
2.微波功率：60KW（可调）
3.烘干温度：70－100度（可调可控） 
4.设备产能：1000公斤/小时左右 
5.进出料口高度：50mm
6.传输带宽度：750mm 
7.传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8.外型尺寸（长×宽×高）：约15700×1362×1750mm
9.执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准。 
由于南瓜子杀菌设备是非标设备，以上参数仅供参考，欢迎lai电垂询或公司考察、洽谈合作。