食品级柠檬酸厂家 食品添加剂英轩柠檬酸单价 荣茂为您报价

荣茂公司柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C?H?O?，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是酸度调节剂（GB2760—2014）和食品添加剂。
柠檬酸产品理化性质；从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离。
在室温下，柠檬酸为白色结晶性粉末，无臭、味极酸   ，密度1.542g/cm3，熔点153-159℃，175℃以上分解释放出水及化碳。柠檬酸易溶于水，20℃时溶解度为59g，其2%水溶液的pH为2.1。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有吸湿性，加热可以分解成多种产物，可与酸、碱、甘油等发生反应。柠檬酸溶于乙醇时与乙醇反应，生成柠檬酸乙酯。

柠檬酸产品用于杀菌；柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。享有“西餐***”美誉的柠檬具有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，再加上柠檬的清香气味，人们历来喜欢用其制作凉菜，不仅美味爽口，也能增进食欲。
柠檬酸的电离常数为：pK1=3.13；pK2=4.76；pK3=6.40，从电离常数来看，柠檬酸酸性比较强。柠檬酸电离后主要存在形式和pH有关。在化学镀镍操作的pH值条件下，绝大部分柠檬酸都已电离成三价的柠檬酸根离子。
柠檬酸盐能增强酸疼，但不引起酸疼。制剂中的柠檬酸通过增强酸感觉离子通道1（ASIC1）引起疼痛。数据表明，ASIC 1和是皮下酸灌注引起的伤害性反应所必需的，中性柠檬酸盐尽管不诱导ASIC 1电流或伤害性行为本身，通过去除细胞外钙离子对ASIC 1的作用，也可以增强酸伤害性感受。实验确定了ASIC 1作为用于检测酸引起的注射部位疼痛的关键受体，中性柠檬酸盐不刺激ASIC 1。此外，***了柠檬酸通过去除钙对受体胞外侧的作用来增强ASIC 1。  

柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量的有机酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一，主要用于食品工业，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等，柠檬酸对金属腐蚀小，是一种安全清洗剂，由于柠檬酸不含有Cl-，故不会引起设备的应力腐蚀，它能够络合Fe3+，削弱Fe3+对腐蚀的促进作用。
柠檬酸产品包装：1，外用塑料编织袋，内有塑料薄膜套装，每袋净重25kg，还可根据用户要求改装。2、本品禁止与有毒物品混装、运输及储存，产品应存放在室内干燥、通风、阴凉处，且勿受潮。3、装卸时要小心轻放，固体产品贮存期二年。
郑州市荣茂公司主要产品有：药剂系列：工业葡萄糖，聚合氯化铝、聚合氯化铝铁、氯锭、硫酸亚铁、碱式氯化铝、聚丙烯酰胺、阳离子聚丙烯酰胺、阴离子聚丙烯酰胺等。活性炭系列：椰壳活性炭、果壳活性炭、煤质柱状活性炭、粉状活性炭。填料系列：纤维球，多面空心球、液面覆盖球、蜂窝斜管、鲍尔环等污水处理填料。水处理滤料系列：金刚砂滤料，无烟煤滤料、石英砂滤料、鹅卵石滤料、沸石滤料、麦饭石滤料、磁铁矿滤料、锰砂滤料、海绵铁滤料、火山石滤料、页岩陶粒、泡沫滤珠、活性氧化铝（除氟专用）果壳滤料。荣茂公司地址：巩义市蔡庄工业开发区  联系人；王经理