Crown GCX-10-6-10 燃气蒸锅连 电水壶组合

对流蒸锅/水壶，燃气，(2) 个隔间，(1) 个 6 加仑和 (1) 个 10 加仑的水壶，(5) 每个隔间的 12" x 20" 平底锅容量，60" 橱柜底座，可拆卸不锈钢平底锅支架，电子点火、自动排污、每个隔间 60 分钟计时器、甲板安装水***阀、旋转喷嘴和整体水槽、CSD-1 代码包，包括水过滤系统、分水管、自动水位控制、压力表、水位玻璃、操作压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀和阴极保护器、316 不锈钢衬里、304 不锈钢结构、6" 支腿、可调法兰支脚、CSA Flame、CSA Star、NSF

• 应为 Crown 型号，对流蒸锅，配有 (2) 个 6 加仑水壶或 (1) 个 6 加仑和 (1) 个 10 加仑水壶，位于模块化燃气蒸汽锅炉底座上，采用不锈钢 304 型外部和 #4 表面处理，安装在甲板上水***阀、摆动喷嘴和带公共排水管的一体式水槽。

• 对流蒸锅的门应带有可拆卸的不锈钢内衬、全周边垫圈密封、一体式外壳、全焊接、不锈钢、正向锁定和密封机制以及连接到排水管的不锈钢滴槽，以便打开门时收集冷凝水。每个烹饪室应由全焊接 316 型不锈钢制成，完全绝缘并配有可拆卸的不锈钢锅支架，并且应为：GCX-2：13.875”W x 10.875”H x 19.875”D（352 mm x 276 mm x 504 毫米）。GCX-10：13.875 英寸宽 x 17.375 英寸高 x 19.875 英寸深（352 毫米 x 441 毫米 x 504 毫米）。

• 蒸笼控制器应可通过完全可拆卸的侧面板操作，每个隔间应包括一个 60 分钟的机械定时器，带有就绪和烹饪指示灯，并应在烹饪循环期间打开隔间门时中断流向腔室的蒸汽，并应在门是关着的。烹饪周期结束时会发出声音信号。

• 带燃气锅炉和控制装置的机柜底座应配备全周边喷漆角框、加固水壶和锅炉安装件、带磁性闩锁的铰链门和 6 英寸（152 毫米）不锈钢腿，配有 4 个可调节法兰脚，用于将装置固定到地面。锅炉控制应包括自动水位控制、压力表、水位表玻璃、运行压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀和阴极保护器。锅炉应加盖 ASME 规范并在国家委员会注册。该装置标配有水处理系统、分水管、镀镍、CSD-1 锅炉控制、电子点火和自动排污

Crown GCX-10-6-6 燃气蒸锅 连电水壶组合

对流蒸锅/水壶，燃气，(2) 个隔间，(2) 个 6 加仑水壶，(5) 个 12" x 20" 平底锅，每个隔间，60" 柜底，可拆卸不锈钢平底锅支架，电子点火，自动排污，60每个隔间的分钟计时器、甲板安装水***阀、旋转喷嘴和整体水槽、CSD-1 代码包，包括水过滤系统、分流水管、自动水位控制、压力表、水位玻璃、工作压力控制、安全高-限压控制、安全泄压阀和阴极保护器、316 不锈钢衬里、304 不锈钢结构、6" 支腿、可调法兰支脚、CSA Flame、CSA Star、NSF

• 应为 Crown 型号，对流蒸锅，配有 (2) 个 6 加仑水壶或 (1) 个 6 加仑和 (1) 个 10 加仑水壶，位于模块化燃气蒸汽锅炉底座上，采用不锈钢 304 型外部和 #4 表面处理，安装在甲板上水***阀、摆动喷嘴和带公共排水管的一体式水槽。

• 对流蒸锅的门应带有可拆卸的不锈钢内衬、全周边垫圈密封、一体式外壳、全焊接、不锈钢、正向锁定和密封机制以及连接到排水管的不锈钢滴槽，以便打开门时收集冷凝水。每个烹饪室应由全焊接 316 型不锈钢制成，完全绝缘并配有可拆卸的不锈钢锅支架，并且应为：GCX-2：13.875”W x 10.875”H x 19.875”D（352 mm x 276 mm x 504 毫米）。GCX-10：13.875 英寸宽 x 17.375 英寸高 x 19.875 英寸深（352 毫米 x 441 毫米 x 504 毫米）。

• 蒸笼控制器应可通过完全可拆卸的侧面板操作，每个隔间应包括一个 60 分钟的机械定时器，带有就绪和烹饪指示灯，并应在烹饪循环期间打开隔间门时中断流向腔室的蒸汽，并应在门是关着的。烹饪周期结束时会发出声音信号。

• 带燃气锅炉和控制装置的机柜底座应配备全周边喷漆角框、加固水壶和锅炉安装件、带磁性闩锁的铰链门和 6 英寸（152 毫米）不锈钢腿，配有 4 个可调节法兰脚，用于将装置固定到地面。锅炉控制应包括自动水位控制、压力表、水位表玻璃、运行压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀和阴极保护器。锅炉应加盖 ASME 规范并在国家委员会注册。该装置标配有水处理系统、分水管、镀镍、CSD-1 锅炉控制、电子点火和自动排污。

特征：

• 水处理系统

• 分水线

• CSD-1 锅炉控制

• 电子点火

• 自动排污

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