舜智多功能油炸锅 虎皮鸡爪燃气油炸锅

燃气油炸锅，选用进口品牌燃烧机，燃烧效***达99.5%和浸管式加热形式很好的结合，同时配备保护及自控装置，火焰稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，能保密式燃烧的稳定运行。

天然气或液化气都可使用，效***！干净卫生！适用于中、大型油炸食品加工企业使用。

油炸锅的主要构造

该机主要由锅体、油炸筐，搅拌系统，燃烧系统，出料提升系统、真空循环过滤系统、电控箱等部分组成，整体使用SUS304不锈钢材质。

锅体：锅体结构为圆形，整体结构***受热变形的同时，无热对流死角，卫生死角，锅体是该机的核心部分，锅内有炸筐，工作介质为食用锅。

油炸筐：根据产能，工艺要求设计直径，深度，冲孔直径。

架体：使用SUS304不锈钢方管焊接，拉丝板做装饰板，美观大方。

提升系统：按键式出料系统，减轻工作劳动强度，提高工作效率。

真空循环过滤系统：山东舜智公司研发，专利产品，实现随时清理食用油内残渣，食用油色泽鲜亮，延长使用寿命，提高产品质量，降低生产成本。

油炸机设备特点：

①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，***了产品炸制时间的统一。

②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，***产品的炸制温度，提高了产品质量。

③自动搅拌：***产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。