产品特性:杀菌发酵 | 加工定制:是 | 种类:乳品生产线 |
品牌:华创 | 型号:500L | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
外形尺寸:1400*850*1400mm |
在牛奶生产中,灭菌和杀菌是非常重要的工艺步骤。如果未经过处理的原料牛奶中存在细菌、病毒等微生物,将会对人体健康带来威胁。因此牛奶生产过程中,必须经过灭菌和杀菌处理。以确保牛奶的安全性。
目前,牛奶厂灭菌和杀菌主要采用的技术是高温短时杀菌法,这个方法主要提高温度,用高温杀死牛奶中的微生物,从而达到灭菌和杀菌的目的。、
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