星空棒棒糖生产线

---电磁加热（电加热）---（糖形：球形/扁圆形）---

一 星空棒棒糖生产线设备工艺流程
1 棒糖：
化糖锅溶糖---输料泵输糖--储料罐贮存---糖浆定量输送---糖浆预热 --薄膜熬煮---真
空作用---卸料泵出糖膏---混合器辅料混合---混合好的糖膏进入料斗---开模---浇注半球
---放糯米纸---落棒---合模---浇注半球---进冷却隧道冷却 ---脱模 ---输出---包装---成品
2、技术参数：
（1）产量：300kg/h（视糖样大小而定）
（2）浇注速度：20-45n/min（触摸屏上可调速）
（3）压缩空气需求：1.6m3/min 0.8-1.0MPa（需方提供）
（4）工作环境：温度 20-25℃ 湿度：50% （需方提供）
（5）整机功率：60~90KW/380V/50HZ
（6）整线长度：13.5M（可根据客户实地情况布局，长度可进行调整）
（一字型排列，长 13.5 米，宽 2~2.4 米，高处 2.4 米；
90 度转弯型，长 8 米，宽 4 米，高处 2.4 米）

（7）厂房面积：（长 x 宽）
8）生产车间：20mX8m=160 ㎡
9）原材料仓库：10mX10m=100 ㎡
10）成品仓库：12mX10m=120 ㎡
（11）每班所需人员：配料工艺师 1 名，熬糖工人 1 名，操作工 1 名，包装工人 3 名
（12）需方自备空气压缩机 1 台（1.6m3/min）、除湿机 2 台（冷却区域、包装车间用）、空
调 2 台（冷却区域、包装车间用、温度在 20~25℃）

二 星空棒棒糖生产线配置单

1300L 化糖锅

型号及规格名称：300L 化糖锅（全封闭球封式）
数量：1 台 功率：20kw
材质：304 不锈钢 外形尺寸：1050*1300mm
备注：电磁加热，配套电磁主机，电控箱，带搅拌，自动控温

型号及规格名称：1 寸输料泵

数量：1 台
功率：1.5kw
材质：泵头为 304 不锈钢，食品级内芯
外形尺寸：600*280*260mm
备注：流量 3.3m3/h, 排出压力 0.33Mpa

型号及规格名称：300L 储料罐

数量：1 台
材质：304 不锈钢
外形尺寸：700*1300mm

型号及规格名称：真空薄膜连续熬糖机组

数量：1 台 功率：50~70kw
材质：机座为不锈钢；预热室外包不锈钢，内层糖浆盘管是不锈钢；真空薄膜蒸发器内胆为不锈钢，
外包保温棉及不锈钢；卸料泵为食品级不锈钢内芯，外套为不锈钢；
外形尺寸：2000*1800*2300mm
电器：


备注：PLC 自动控制，真空泵采用水循环，卸料泵带调速控制；电磁加热，配套电磁主机，电控箱，自动控温

10.7 寸触摸屏自动控制

电磁加热器主机重要的元器件都采用进口

型号及规格名称：辅料混合器（单色配置） 数量：1 套
材质：304 不锈钢 备注：在线完成辅料的定量加注混合

型号及规格名称：辅料筒 数量：3 个
材质：不锈钢 备注：5-8 升

型号及规格名称：计量泵
数量：3 个
备注：德国；在线完成加料

型号及规格名称：全伺服式浇注机组（双头独立浇注，两头间距 1.6 米）

数量：1 台
功率：8kw
电器：


材质：伺服浇注机的机架、外壳门采用不锈钢;浇注嘴为铜；
外形尺寸：2200*1450*1800mm 配套伺服电机定量浇注；
备注： ① PLC 自动控制，伺服浇注速度为 20-45n/min；伺服驱动
② 配套自动落棒机组，PLC 自动控制，速度 20-45n/min

型号及规格名称：自动冷柜

冷柜门为不锈钢双层门（夹层充填保温物料）（新款）（带密封条）
数量：1 台
功率：10kw
材质：冷柜机架为不锈钢
外形尺寸：7400*1100*2300mm
电器：


备注：配套全封闭水冷式空调制冷机组
（1 台空调压缩机、1 台循环水泵、1 台冷却水塔、1 台食品级冷却器）；
输送带自动输送；三层冷却
配套空调压缩机
直排式风机排列 食品级冷却器

型号及规格名称：糖浆管道
数量：1 套
材质：304 不锈钢
备注：双层带保温

型号及规格名称：星空棒糖组合模具（球形）

数量：70 块
材质：铝合金压铸；表面涂特氟龙
备注：配套专用自动开模、脱模装置

型号及规格名称：星空棒糖组合模具（扁圆形）

数量：250 块
材质：铝合金压铸；表面涂特氟龙
备注：配套专用自动脱模装置

型号及规格名称：电气 数量：1 套
触摸屏 德国威玛（国产）
PLC 德国威玛（国产）
伺服电机 德国威玛（国产）
驱动器 德国威玛（国产）
变频器 德国威玛（国产）
温度模块 德国威玛（国产）
电源开关 法国施耐德（国产）
光电 日本欧姆龙（国产）
旋转编码器 日本欧姆龙（国产）
继电器 日本欧姆龙（国产）
接触器 德国西门子（国产）
按上述设备配置生产线（序号 1~11）

以下为辅助设备报价（可选配）

型号及规格名称：提升机（把成品输送到包装机的理糖盘内）（单价：5000 元）

数量：1 台 功率：0.37kw
外形尺寸：2000*600*1000mm
备注：变频调速
用途：把生产线生产出来的糖输送到包装机的理糖盘内

型号及规格名称：球形棒糖单扭包装机（球形自动理糖）（单价：51000 元）

数量：1 台
功率：2.2kw
外形尺寸：2500*920*1520mm
包装速度：根据糖形大小 80~100 粒/分钟（视糖块直径大小而定）

型号及规格名称：（把成品输送到包装机的理糖盘内）（单价含税：170000 元）

数量：1 台
功率：9.6kw
包装速度：根据糖形大小 100~250 粒/分钟（视糖块直径大小而定）
外形尺寸：2850*1100*1940mm
备注：伺服驱动、PLC 触摸屏自动控制

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星空棒棒糖生产线

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第四代全自动PLC控制真空薄膜连续熬糖棒糖浇注成型生产线是目前的浇注棒糖生产设备。该机集机、电、气控制于一体，结构合理紧凑，具有较高的自动化程度；生产效***，能生产单色、双昧双色喷花、双昧双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖，木糖醇无糖棒糖及思考奇棒糖等。
该机配备的自动插棒系统。可实现整线全自动操作，自动插棒系统准确率可以达到99％以上。经过多次改进，操作更为简单方便。整条生产线按食品GMP标准制造，符合食品GMP卫生要求，使食品企业容易通过食品行业GMP、HACCP、QS等认证。除此之外该生产线还具有同硬糖浇注生产线相同的特点：更换模具和部分装置棒棒糖浇注生产线和硬糖浇注生产线可实现互换。

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