烤鳗生产线

1、烤鳗生产线设备总长：85米，总宽90公分，输送带宽度：80公分，产量：0.8-1.2T/H。运行时间：40-45分钟(也可根据客户需求定做)。

2、发热体为远红外瓦斯炉头，直立式自然排烟，烤线顶部作平板式隔温，有效热利用率。

3、采用变频调速，分段式控制，并在关键外设立紧急停止，有效降低产品的机械损伤。

4、烤线操作高度可在80-90之间调节，使操作更加人性化。

5、整线全不锈钢制作。

6、前置老鳗调理段采用针型设计，能有效A级产品的出成率。

7、烤鳗工艺流程：

分级--宰杀清洗--调理--白烧--蒸煮--蒲烧--上酱油--烤--预冷--螺旋速冻

咨询订购 联系人 李经理 13858176802

水产品鱼类虾类加工设备的设计和制作严格遵循HACCP要求，以符合出口食品卫生和要求。
单台产能：1-3吨/小时，主生产设备：
1、分级机
2、清洗蒸煮、冷却生产线
3、速冻设备（螺旋速冻机、隧道速冻机、风冷急冻库）
4、包冰衣机
5、二次冻结机
虾分级设备
用于虾的自动分级和人工挑选去杂。

气泡清洗机
鼓泡翻滚冲浪清洗。
蒸煮机
可按客户要求采用水煮式或蒸汽干蒸式。蒸煮时间和温度自动控制。
常温冷却机（一道冷却）
蒸煮后熟虾温度较高，先用常温水冷却，除去大量热量。
低温冷却机（二道冷却）
初冷却后的熟虾，在低温冰水中进一步冷却，使虾体温度降到常温状态。
低温冷却机可配用制冷盘管，也可由外接低温水系统提供冰水。
振动布料机
用于熟虾冷却后的滤水和布料，使熟虾在进入螺旋速冻机冻结时均匀分布在输送网带上。

螺旋速冻机
螺旋速冻机结构紧凑，占地小，冻结量大，冻结好，是水产品（虾、鱼、调理食品）速冻加工的速冻机。

包冰衣机
用于冻结后的包冰。
一次性包冰衣量：20-40%范围内可调节，如包裹含量需达到更高要求，可在二次冻结机后再加一道包冰衣机及二次冻结机。
为使包冰衣机水槽内的水温控制在0-10C，用户需提供碎冰。包冰衣机的水温和网带速度数字显示

二次冻结机（也可选用单螺旋复冻机）
二次冻结机是一台小型的网带式隧道速冻机，主要用于熟虾包冰衣后的表面冻结，并使虾表面快速降温、干燥.

咨询订购 李经理 13858176802