选择酒时常见的陷阱有哪些？

酿酒新人在选择酒时，由于不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，今天我们来提示大家在选择酿酒设备时一定要慎重，学会躲避风险。

陷阱一、贪便宜只会让你损失的更多

如今，想低成本以至零成本创业的人很多，而一些厂家正是抓住了这部分人的心理，推荐所谓价格便宜的酒。不要被一些设备厂商用便宜价格给骗了，卧式罐图片，在选择设备前，先将产品的材质、结构、型号弄清楚。

陷阱二、设备性能不够好

常见的劣势一：设备密封性不好，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。

常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。

常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不好，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，酒，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。

陷阱三、购买酿酒设备售前售后服务

一是电话沟通，首先你要买酒，先要给酿酒设备公司打电话咨询，如果你向他们询问的酒的问题都能给你一个满意而详细的答复，那么说明这个厂家还可以，如果你问的问题他们没能帮你处理，那么这个厂家是不能够相信的。

二是实地调查，如果一个公司不让你去实地调查，而是直接在网上订购，那么为我很肯定的告诉你，这个厂家不行。由于酿酒是一门很需要相关知识的技术，有很多东西是无法通过文字清楚的表达出来的。

售后的话，好的酒公司会定期讯问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题等，并且如果遇到任何问题，小型酿酒设备，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。

对辊粉碎机

是很多用户都知道对辊粉碎机是用来破碎物料的，却不知道对物料都有哪些要求。对设备了解的不够多，就容易造成设备出现一些不必要的麻烦，今天就来了解一下对辊破碎机对物料有哪些要求？

1、首先，对物料的硬度有很高的要求，如果物料超出设备应用范围，对设备的磨损会造成大的危害，工作效率也有影响。在破碎物料的同时，不得含有钢段，及不宜破碎的物料。

2、对物料的性质，粒型，粒级也有要求，物料的粒度不得过细，过大，大于不规则数值等，会造成给料不均匀，堵料的现象。

3、物料的含泥量不得过高，湿度不得过大等，对新型制砂机会有不好的磨损。

4、对辊粉碎机主要有进料口，分料器，涡动破碎腔、叶轮体验、主轴总成、底座传动装置及电机等七部分组成。

只有了解对辊破碎机对物料的要求，才能确定自己需要破碎的物料是否能使用对辊粉碎机破碎，这样才能减少破碎设备故障的发生，还能延长破碎设备使用寿命。

酒主要适用于中低硬度物料的粉碎，能粉碎粒状的如玉米、高梁、麦类、豆类、饼类的精饲料；也可将块状的如鲜红薯 、土豆、葛根、木薯等物料打浆制粉，或将牧草、干杂草、地瓜秧、花生秧、玉米秸、干谷秸等粉碎成粗饲料；应用于农村中小型养猪场、养猪户和副业加工户是一种又理想、又有效、又经济的设备。在冶金、陶瓷、食品及科研等企事业单位作为细粉及至超细粉加工也有广泛用途。

酒有效降低了设备生产时的本钱，同时，对注入的物料含水量没有特别的要求，处理了以往阻塞筛板的现象，提高了损坏的功率。高粱粉碎设备生产厂家提醒我们在使用高粱损坏机时，要充分的考虑到物料的基本特征，那他的使用注意事项都有哪些呢？让小编带大家去看一看吧：

1、强度：酒强度是指物料抗损坏的阻力，一般用损坏应力表明，做米酒的机器，即物料损坏时单位面积上所受的力。随损坏时施力办法不同，可分红抗压、抗剪、抗弯和抗拉强度等。同一种物料，在不同的受载环境，其实测强度不同，例如与粒度、加载速度和所在介质环境有关。粒度小时内部缺点少，因此强度高，加载速度快时比加载速度慢时强度高，同一材料在空气中和在水中测的抗损坏强度也不一样。

2、硬度：酒硬度是指物料抗变形的阻力。一般非金属材料应用莫氏硬度表明，分红10个等级。对于同一种物料，其强度与粒度有亲近的关系。不论何种物料，颗粒愈细，强度愈大，这是因为粒度变细，颗粒微观和微观裂纹减小，缺点愈少，抗损坏应力变大，因此损坏能耗升高。

3、易磨性：酒易磨性是表明物料损坏难易程度的特性。

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