抗溶性泡沫灭火剂是水溶性可燃液体，例如醇、酯、醚、醛、有机酸、和胺等，由于它们的分子极性较强，能大量吸收泡沫中的水分，使泡沫很快破坏而不起灭火作用，所以不能用蛋白泡沫、氟蛋白泡沫和“轻水”泡沫来扑救此类液体火灾，而必须用抗溶性泡沫来扑救。  

抗溶性泡沫灭火剂主要类型有： 

① 以水解蛋白为基料，添加脂肪酸的锌、镉、铝等有机金属盐制成的金属皂型抗溶性灭火剂,目前已淘汰； 

② 以水解蛋白或合成表面活性剂为发泡剂，添加海藻酸盐一类天然高分子化合物而制成的高分子型抗溶性泡沫灭火剂； 

③由氟碳表面活性剂和多糖制成的触变型抗溶性泡沫灭火剂； 

④以蛋白泡沫液添加***的氟碳表面活性剂和多种金属盐制成的氟蛋白型抗溶性泡沫灭火剂； 

⑤以硅酮表面活性剂为基料制成的抗溶性泡沫灭火剂等。  

使用特点；这种灭火剂的原料来源丰富，制造工艺简单，价格便宜，泡沫腐蚀性小，有效期长，可与水预先混合，混合液输送距离不受限制。可用于普通泡沫灭火设备，也可用于固定式，半固定或移动式灭火系统。使用时仍需要安装泡沫缓冲装置。  

使用方法：可采用通用的灭火设备，可以进行预混；如采用U型施放器，在离液面40cm处，使泡沫沿容器壁流入，则效果。在实际使用中采用9％和6％的混合比，均可获得较好的灭火效果。