产品特性:增稠剂 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
主要有效成分:琼脂粉 | 级别:食品级 | 有效物质含量:99% |
主要用途:增稠剂 | 产品名称:琼脂粉 | 品牌:琼脂粉厂家 |
产品规格:25kg*1 | 执行标准:GB | CAS:9002-18-0 |
琼脂粉(寒天粉)系选用优质天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。
中文名
寒天粉
别 名
琼脂粉
原 料
优质天然石花菜、江蓠菜
工 艺
精炼提纯
实 质
天然高分子多糖物质
琼脂为亲水性胶体,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂粉优于琼脂条,并且溶解起来也方便。
琼脂在日本称为"寒天(Kanten)",琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低。
琼脂在食品工业的应用中具有一种***有用的独特性质。其特点:具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 注册资本 | 200.00万人民币 |
公司注册地址 | 南京市秦淮区建康路290号A101室 | 统一社会信用代码 | 91320104MA27J1L155 |
登记机关 | 南京市秦淮区行政审批局 | 法定代表人 | 王宇 |
公司成立日期 | 2022-07-27 | 营业期限 | 2022-07-27 至 无固定期限 |
经营范围 | 许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);生物饲料研发;专用化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |