生产速度高达1000公斤/小时的短面食生产线

用于生产短面食的生产线可分为手工系统（通常用于特殊形状）、中型面食工厂使用的自动系统以及工业用于大批量生产的连续生产线。

生产过程

这些压机均采用应用于挤出罐的全真空版本，可以是“批量”类型，即配备***的混合罐，也可以是连续自动的，产量超过 200 kg/h。

在后一种情况下，它们配备了带有离心混合器的自动分配器。 水合过程后，面团通过模具进入挤压阶段，模具决定其形状。 从挤出机中出来的意大利面被切成所需的长度，并输送到振动 Trabatto 进行初始预干燥阶段，这是稳定产品形状所必需的。

干燥可以在静态单元的手推车上进行，也可以在地毯上连续进行。

静态干燥需要将产品均匀地铺在可堆叠的框架上，形成特殊的手推车； ***一项操作可以通过在线插入的自动进料器和堆垛机实现自动化，无需操作员的干预，操作员只需拿起手推车并将其放入烘干机即可。 连续干燥特别适合长生产周期，它需要将面食从 Trabatto 中取出，并通过电梯传送带转移到干燥机，然后面食将完全干燥并稳定。

短切意面

面食生产过程从这里开始：在真空混合罐中，配料和水被加入以获得面团。然后，由于高效压缩螺杆的机械作用，面团达到***的致密性，这是意大利面在模头出口处保持形状所必需的。

该压机可以配备全真空系统或传统技术。

切割单元是一个完全独立的单元，固定在压机腿上。它适合切割任何形状的面食，也适合“通心粉”切割装置。

振动筛和斗式提升机

面食干燥过程从这里开始。该振动筛配备了新型运动装置（已获***），可显着节省能源。在摇床中，热空气会快速干燥意大利面的表面，以防止在意大利面生产过程的后续步骤中发生粘连。

干燥机

完整的意大利面干燥过程发生在 干燥机的两个区域：预干燥机和主干燥机，每个区域都有独立的温湿调节控制单元。大约 40 分钟的预干燥阶段，随后是大约 2 小时的干燥阶段，***是大约 30 分钟的稳定阶段，允许使用任何种类的原材料进行高质量生产。干燥机配有高密度玻璃纤维面板，内部衬有不锈钢板和硅橡胶垫圈。

冷却器

空气/水冷却器配有外部冷却装置，可降低面食温度并使其适合储存和/或包装。

1000 公斤/小时紧凑型短切意大利面生产线

一般建筑；高阻力不锈钢结构，其结构加强抗振。主体结构置于高架支柱上；所有线路均防止直接接触地板。干燥机的齿轮盖由隔离聚氨酯和不锈钢制成。

技术细节

生产线容量：1000 公斤/小时 干面食

装机电机功率：120 KW（含公用设施150 KW）

吸收电力：85 千瓦/小时（平均）

烘干机安装功率：110°C - 130°C，350.000 Kcal/小时

干燥机吸收功率：110°C - 130°C, 270.000 Kcal/小时

在线安装冷却功率：7-12°C，35.000 Kcal/小时

圆模直径：450 mm

HMX 1000 捷径生产线包含的设备：

1. 自动压力机

2. 振动预干燥机（TRABATTO）

3. 电梯

4. 自动烘干机（一舱两台烘干机，与连续式铝合金和不锈钢传送带组合烘干）

5. 冷却器

6. 真空泵带油系统（螺杆真空）

7. 电气面板和自动化

8. 装配（安装）的监督

9. 最终试运行

10. 技术数据

长切面条生产线

概括

配备复杂自动化系统的面食生产线主要目的是以低投资价格提供高质量的产品。使用***和***的技术，我们可以建立或重新设计您工厂的制造能力，以达到高质量的产品。我们的全自动和半自动 长切面生产线可全天生产，每小时可生产300公斤/小时、500公斤/小时、750公斤/小时、1000公斤/小时、1500公斤/小时等各种类型的生产能力。

特点

1. 面团通道、表面和配件完全由 304 优质不锈钢制成。

2. 通过液压活塞轻松更换模具。

3. 304 优质不锈钢英里在面团容器上配有特殊的翼和双搅拌机。

4. 意大利面模具槽采用特殊的 Sfreit Grafit 技术制造。

5. 真空容器采用304优质不锈钢轴，带有特殊翼片。

成型

在主螺旋上，面团在特定的压力下到达矩形模具并成形。这些模具具有高质量的不锈钢表面，模具孔在 1.2mm 至 1.6mm 之间，完全由特氟龙制成。意大利面模具可通过液压系统自动更换。在此部分之后，成形的意大利面与剪切刀相遇，剪切刀是刀片部分，其中意大利面的长度由水平移动的镀铬刀片设定，这些刀片已通过特殊的圆形模数插入物成形。

短切面条生产线

概括

配备复杂自动化系统的面食生产线主要目的是以低投资价格提供 高质量的 产品 。使用***和***的技术，我们可以建立或重新设计您工厂的制造能力，以获得高质量的产品。我们的全自动和半自动短切面生产线 可全天生产，每小时可生产300公斤/小时、500公斤/小时、1000公斤/小时、2000公斤/小时、6000公斤/小时等各种类型的生产能力。

成型

在主螺旋上，面团到达圆形模具，在特定的压力下成型。这些模具具有高质量的不锈钢表面，模具孔眼在0.5mm至1.1mm之间，完全由特氟龙制成。意大利面模具可通过液压系统自动更换。在此部分之后，成形的意大利面与剪切刀相遇，剪切刀是刀片部分，其中意大利面的长度由圆形移动镀铬刀片设定，这些刀片已通过特殊模块插入物成形。除了这些可以通过减速机使用特殊的线性螺杆来调节不同截面的设备外，还可以将设备连接起来。