本套设备采用奥氏体不锈钢，冷却夹套用蜂窝夹套的形式，在罐体和锥底均设有夹套可有效提高降温速度，并可根据客户的工艺要求设置不同比例的夹套换热面积，底部是60度的小锥底，是为了发酵和改善啤酒和繁殖酵母来设计的；保温采用PU保温，外包皮采用全焊接不锈钢板，人孔、CIP、温度计接口、取样口等部件。 罐体可选配置： 啤酒发酵罐的罐体可选配置温度计（数显式或表盘式）、卫生级人孔、进出液孔、CIP万向旋转清洗球、无菌取样阀、压力表、排污阀、液位计及液位自控系统（承重模块、无触点超声波、静压变送式器）等，或根据客户要求进行配置。 典型的应用： ● 常用来制作酒类、乳制品等发酵储存设备。 ● 适用于食品、乳制品、果汁饮料医药化工及生物工程等领域。 产品特色： ● 容积有200L～5000L等多种规格，可根据客户实际需求进行设计、制造。 ● 锥底造型，冷却夹套采用弥勒板式；夹套外覆盖有保温层，保温材料为聚氨酯（保冷）。 ● 接口采用快装卡盘式（卡接），罐体内胆选用304或316L，内表面镜面抛光Ra≤0.28μm～0.6μm，外表面可根据客户要求进行抛光、拉丝、喷砂等。