| 产品特性:酿酒 | 加工定制:是 | 种类:自酿啤酒设备 |
| 功能:发酵 | 品牌:史密力维 | 型号:500到5000 |
| 功率:220kw | 适用范围:酒吧 啤酒厂 酒屋 | 生产速度:日产500升到5000升kg/h |
| 外形尺寸:2000*2400mm | 规格:可定制 |
精酿之光,今夜点亮姑苏城!
当月光洒在苏州的粉墙黛瓦上,一辆满载着匠心与热爱的货车缓缓驶入 —— 我们的精酿啤酒设备连夜抵达!从麦芽研磨到发酵陈酿,每一寸金属都承载着对高品质精酿的执着,只为酿造出一杯杯惊艳味蕾的独特风味。
苏州的精酿爱好者们,准备好迎接舌尖上的狂欢了吗?专业团队已就位,即刻开启安装调试,一场充满麦香与果香的精酿之旅即将启程!让我们共同期待,在小桥流水间,品味精酿啤酒的***魅力。
设备类型及应用场景
啤酒屋啤酒设备:适合在啤酒屋内使用,一般产量规格有 100 升、200 升、300 升、500 升等,可为顾客现场酿造新鲜啤酒,让顾客直观感受啤酒的生产过程。
酒店酒吧啤酒设备:可满足酒店、酒吧等场所的需求,提供特色鲜啤,提升场所的饮品品质和特色,设备外观精美豪华,与酒店、酒吧的环境相融合。
火锅烧烤店啤酒设备:针对火锅烧烤店的消费场景,可提供清爽解腻的鲜啤,增加店铺的经营品类和吸引力,通常占地面积小,适合店内空间有限的情况。
大中小型精酿啤酒厂设备:有日产 1000 升、2000 升、5000 升、10 吨以***多种规格,可满足不同规模精酿啤酒厂的生产需求,助力啤酒厂实现规模化生产。
设备组成
原料储藏设备:包括麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监察控制设备、通风设备、称重计量设备等,用于储存和输送酿造啤酒的原料。
原料备制设备:如麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机等,将原料进行筛选、粉碎等预处理。
麦汁制备设备:主要有糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等,通过一系列工艺将原料制成麦汁。
啤酒发酵设备:发酵池发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养扩培罐、洗涤杀菌设备、热水碱水备制设备等,是啤酒发酵的核心区域,控制发酵条件,使麦汁转化为啤酒。
啤酒过滤设备:包括酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等,对发酵后的啤酒进行过滤,去除杂质,提高啤酒的澄清度和质量。
啤酒储配设备:清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵及自动控制和计量装置等,用于储存和调配成品啤酒,以便进行销售和配送。
设备特点
材质优良:低温酿造设备全部采用 304 食品级不锈钢或紫铜精加工而成,内部镜面抛光,外部不锈钢抛亚光处理,***设备的卫生性和耐用性。
操作方便:人性化设计,操作简单,只需 2 名酿酒人员即可完成酿造工作,节省人力资源,且自动化程度高,采用 PLC 全自动、半自动智能化控制系统,便于操作和管理。
占地面积小:仅需 10-45 平方米,可适应不同的经营场地,对于空间有限的场所非常友好。
密封性好:密封式设计,***了空气飘尘中的有害物质和蚊虫进入发酵罐,确保水质不受污染,***啤酒的品质。
干净卫生:无需经常清洗,水中沉淀物定期打开排污阀即可排出,每三年可用简易设备清洗一次,大大降低了清洗成本,同时避免人体病菌污染。
科学设计:科学的水流设计,使罐底的沉淀物不会因水流翻起,锥形发酵罐设计,更方便回旋沉淀过滤杂质。
售后服务
免费现场设计:根据客户的场地和需求,提供免费的设备布局设计方案,确保设备能够合理安装和使用。
安装调试:专业的安装工程队伍上门安装调试设备,确保设备正常运行,酿酒师还会为客户酿出合格的啤酒。
技术培训:对客户的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训,使其在短时间内基本达到独立操作并能酿造啤酒,为客户培训合格的酿酒师,同时传授啤酒的酿造工艺。
设备保修:精酿啤酒设备主体设备免费保修 10 年,提供终身维修服务,***各地用户及时得到服务。
配件供应:终身技术服务,供应酿酒器具及啤酒设备配件,确保设备的正常运行和维护。

