| 产品特性:烘干 | 加工定制:是 | 品牌:广州志雅微波 |
| 型号:ZY-20HM4 | 别名:微波烘干、微波烘干窑 | 用途:果蔬干、肉脯、休闲零食脱水灭菌 |
| 规格:可定制 |
一、设备产品介绍
本款设备为广州志雅自主研发生产的 ZY 系列隧道式连续微波烘干杀菌流水线,整机腔体、网带接触物料部分全部使用加厚 304 食品级不锈钢板材打造,完全符合食品 SC 生产车间卫生标准。整机采用分段模块化微波腔体结构设计,搭配多点负压强制抽湿系统、可视化 PLC 智能触控操作台、风冷冷却出料一体化结构,机身无卫生死角,冲洗清洁简单便捷。
所有设备均可根据客户车间场地尺寸、目标产能、加工物料特性进行非标定制改造,从短款小型打样隧道到超长大型量产流水线均可按需生产,出厂前完成整机调试检测,设备运行稳定故障率低,支持工厂 24 小时不间断连续化生产作业。
设备产能区间覆盖 50kg/h 至 2000kg/h,隧道长度 6-30 米可自由定制,输送带可选食品特氟龙不粘网带或不锈钢链板;同时可配套前端清洗机、切片机、腌制匀料设备,后端风冷降温段、自动包装机,搭建一站式全自动零食加工整线,适配中小型加工厂、规模化食品产业园不同生产需求。
二、核心优势:
1.加工效***微波由内向外加热,5-15 分钟完成脱水,对比传统热风烘干效率提升十倍,无需预热,换产无需停机降温。
2.成品品质稳定40-85℃低 温加工,锁住食材原色原味,***外焦内湿;微波双重灭菌,杀菌率 99.99***,有效延长产品保质期。
3.节能省人工直热式加热,相比传统烘干省电 30%-50%;搭载 PLC 触摸屏智能控制系统,整条流水线仅需一人值守。
4.合规易清洁无卫生死角,配套多点负压强制排湿系统,符合食品 SC 生产标准,可对接清洗、冷却、包装全自动上下游产线。
5.采用 2450MHz 工业微波,能直接穿透果蔬、肉干内部,让食材里的水分子快速摩擦自发热,从内到外同步脱水。烘干过程同步实现杀菌,依靠微波双重抑菌作用,不用额外单独杀菌机器,省去半成品转运、二次灭菌步骤,一套设备同时完成干燥、灭菌两道工序。
三、设备适用加工品类覆盖面广:
1、果蔬类可加工芒果干、猕猴桃干、苹果脆片、香菇干、脱水蔬菜、圣女果干、蜜饯果糕等;
2、肉制品可加工牛肉干、猪肉脯、鸡肉干、鱿鱼丝、腊味半成品脱水;
3、各类休闲零食包含果蔬脆、坚果、豆制品、辣条、五谷杂粮烘干灭菌均可适配。
四、厂家配套实力与售后保障
本设备由广州志雅自有工业微波生产厂房自产自销,无中间商差价,可安排技术人员上门实地勘测车间场地,根据客户厂房层高、配电、摆放空间给出专属设备方案。设备送货上门后安排专业工程师现场完成整机安装、接线调试,免费为车间操作人员开展完整设备操作、参数调节、日常保养培训。整机享受一年免费质保服务,质保期内磁控管、风机、电控核心配件出现非人为损坏免费更换;设备终身提供技术咨询、维修维护支持,所有机型均按照客户产能、含水率、定制配置核算精准出厂报价,支持实地到厂看设备试机打样。
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