一、来因科技IN-ST1无损苹果糖度仪仪器简介

无损苹果糖度检测仪是一款基于近红外光谱技术的智能便携式苹果糖度检测仪。它采用***的近红外光谱分析原理，通过内置高精度传感器捕获苹果内部有机分子的特征吸收光谱，并结合专业算法模型，可在3秒内快速、准确地测出苹果的糖度（Brix）。仪器配备Android智能操作系统与Wi-Fi数据上传功能，操作直观且便于数据管理。其核心性能***：糖度测量范围为10% ~ 18%，分辨率达0.1%，精度为±1%，并具备±0.5%的优异重复性；内置温度传感器与补偿算法（范围5 ~ 35 ℃），有效保障了在不同环境温度（5 ~ 35 ℃）下结果的稳定性。设备内置大容量锂电池，续航持久，并拥有IP 64级防护，兼顾便携性与耐用性，是果园现场检测、水果分级、品质管控及科研教学的理想工具。

二、检测原理

仪器基于近红外光谱分析技术实现苹果糖度的快速无损检测。其核心原理是：当近红外光照射苹果时，光会与果实内部的有机分子（尤其是含氢基团如O-H、C-H）发生相互作用，部分特定波长的光会被糖分等物质吸收。设备内置的高灵敏度光谱传感器捕获反射的光信号，通过分析光谱吸收特征的变化，与经过大量样本训练的内置糖度分析模型进行比对，即可***计算出苹果的糖度（Brix）。该方法无需破坏水果，检测迅速、结果准确。

三、来因科技IN-ST1无损苹果糖度仪应用范围

无损苹果糖度检测仪适用于苹果产业链各环节的品质检测，主要应用场景如下：

果园生产端：采收前跟踪果实糖度变化，判断成熟度与采收期，指导分期采收与分级采摘。

收购与流通环节：在收购点现场抽检定级、按糖度定价，合作社与批发商可用于入场验收，减少因口感不符引起的退货与议价纠纷。

分选与包装环节：与分级包装线配合，对抽检样品做糖度复核，为高端果品提供糖度数据支撑。

零售与终端：商超、精品水果店现场检测，以数据说明品质，支撑分级陈列与定价。

科研与教学：用于品种选育、栽培试验、贮藏保鲜研究中的糖度跟踪测定。

四、仪器特点

1.★Android操作系统，3.5英寸触摸屏，各类信息可同屏显示，点选切换。

2.内置温度传感器与自动补偿算法，5～35℃环境下温差自动修正。

3.★测量精度与旋光法逐样比对验证，可用于收购定级和分级定价。

4.3 s内输出检测结果，多点测量自动取平均值。

5.开放校准设计，可对照折光仪自行复核校正。

6.★历史记录支持查询和导出，也可通过Wi-Fi上传平台。样品编号自动生成，检测人员、被检单位随单上传。

7.内置大容量锂电池，支持Type-C充电，整机防护等级IP64，自带3个可更换泡棉垫。

五、来因科技IN-ST1无损苹果糖度仪技术参数

1.检测时间：<3 s

2.测量范围：Brix10.0%～18.0%（样品温度5～35℃）

3.分辨率：Brix 0.001% 温度0.1℃

4.测量精度：Brix±1% 温度 ±1℃（样品品种和测量环境可能影响精度）

5.重复性：Brix±0.5%

6.温度补偿与环境温度：5～35℃

7.显示：3.5英寸彩色触摸屏

8.通信与接口：Wi-Fi、Type-C USB

9.数据存储：检测记录本地保存，支持查询、导出与上传

10.电源：4400 mAh（3.7 V）内置锂电池，Type-C充电

11.防水等级：IP 64

12.外形尺寸：171 mm×78 mm×56 mm

13.重量：约380 g