法国木桐城堡副牌干红葡萄酒2012

Petit Mouton 2012

类型 红葡萄酒 干红

品牌中英文 其他

葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠（Cabernet Sauvignon)、小维多（

Petit Verdot)

产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)

级别 2nd label of 1st GCC en 1855（波尔多梅多克1855分级列级酒庄之1级列庄之副牌）

酒精度 13%

容量 750ml

香味分类 黑醋栗、橡木、鲜花

色泽 深紫色

酒体 中高

口感分类 圆润

建议醒酒时间 60分钟

品尝温度 12-14℃

搭配菜肴 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

橡木桶陈酿 12-18个月

商品介绍 这款酒呈深紫色，由81%的赤霞珠和19%的梅洛组成，突出了黑醋栗，橡木和鲜花的甜香味。

中酒体，带有浓郁和优雅甜美的单宁，以及在口味和质地上的逐步建立，这酒的潜力能在未来15年完全

展现出來。

香味：黑醋栗、橡木、鲜花

搭配菜肴：红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

品饮贴士

年份：2012

橡木桶陈酿：12-18个月

品尝温度：16-18℃

酒庄发展

       1855年Chateau Mouton Rothschild只位列于二等园，但是自从1922年争强好胜的Philippe 

Rothschild男爵接管了庄园以后，他便向着一等园的称号开始不懈的努力。Philippe男爵的努力没有白

费，1973年Chateau Mouton Rothschild终于晋升为一等庄园。

酒标由来

        ***次世界大战中，Philippe男爵因为犹太人血统被捕入狱，然后逃离了法国，到伦敦参加了

自由法军。二战胜利后，男爵重新回到庄园，继续为庄园晋级而努力。为了纪念二战的胜利，男爵出了

一个独树一帜的主意，在酒标的上半部请人画一些东西，每年各不相同。1945年的酒为了纪念二战胜利

画上了“V”字。很多***的画家都为Mouton画过标签，比如达利、安迪·沃霍尔。Mouton给画家们的报

酬也是相当有意思，是5箱共60瓶不同年份的，至少藏酿了10年的Mouton酒。

木桐庄园酿造

        葡萄采用手工采摘，并进行次筛选，然后再将采摘的葡萄进行***次筛选。80%的葡萄用手

工去梗。Mouton酒发酵后要在80%～***的新橡木桶内醇化20～30个月，具有强烈的Cabernet Sauvignon

特征，强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道，一般需要在瓶中陈酿7～15年才可以饮用。