| 加工定制:是 | 种类:香干机 | 品牌:科华 |
| 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务:10年保修,终身技术维护 | 型号:KH-DGJ |
| 产品用途:豆制品加工厂、小型豆制品作坊 | 电压:220/380V | 功率:4kw |
| 外形尺寸:1500*600*1550mm | 净重:200kg | 包装:纸箱/木箱 |
| 规格:豆干加工机械 |
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电话+微信:156 8970 0372 在线QQ咨询:2737258455 联系人:姚欣语 (经理)
仿手工豆腐皮机的自动化生产流程:
1.自动磨浆设施:实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点!
2.自动煮浆设施:采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效***、口感好等特点!
3.配备点浆技术:实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比!
4.自动搅拌设施:搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀!
5.自动泼脑设施:完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
6.自动传送设施:不锈钢网带、更干净卫生!
7.自动折叠设施:主机配有自动折叠设施、无需人工折叠、整齐划一、厚薄均匀!
8.自动压制设施:经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
9.自动剥皮设施:无需人扶,自动解包,无烂皮现象!
10.该机***的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求、长宽薄厚任意调节!
豆腐干机的操作程序及主要注意事项:
1、首先要打开蒸发器加水阀门;
2、再检查磨浆及机壳内铝碗、砂轮磨片的安放是否端正、拔杆是否已拧紧,在开机前不要将上下两砂轮片卡死,必须调节扫位置;
3、接通电源按下磨浆开关,启动磨浆机,调节磨浆机,调节粗细螺旋桨浸泡好并清洗干净的大豆倒入料斗中,打开加水***开始磨浆;
4、磨浆完毕后,将豆渣加水搅拌成糊状,进行***次磨浆。最后,向煮浆锅内加入适量消泡剂,盖好盖子,进行煮浆。面板显示98-105℃左右时,自动停机,此时打开放浆阀门放熟豆浆。
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