| 加工定制:否 | 品牌:ATLAS COPCO/阿特拉斯科普柯 | 类型:带式 |
| 适用物料:多种可用 | 操作方式:间歇式 | 干燥介质:空气 |
| 操作压力:常压 | 型号:型号9889 | 干燥介质移动:并流 |
| 加热方式:传导式 | 湿物料运动方式:固定床式 | 作用种类:对撞式 |
| 干燥能力:干燥能力4892 | 应用领域:应用领域9360 | 规格:规格8964 |
江门福瑞斯永淦——蔬菜干制技术(简述)
蔬菜具有易腐性,能够保存时间有限,为进一步延长其保存和供应时间,增加经济效益,需要进行加工。下面介绍几种干菜的制作技术:
金针菜(黄花菜)。选用充分发育而未开放的大花蕾黄花菜,清晨时采摘后用汽蒸进行热烫处理,蒸房温度达到80~85℃维持20~25分钟,蒸至手握花柄花蕾能自立时最为适宜,然后在自然条件下摊放散热。也可摊在水泥地面上进行自然暴晒,在地面平均温度为35℃时,晒时每2~3小时翻动一次,经过3天,菜由黄绿色逐渐变成黄色或黄褐色,含水量达到15%~16%时即可。维持相对湿度在60%以下。
马铃薯。选择发育充分、无发芽、无黑斑、无坏烂的块茎,洗净后快速去皮,切成条、薄片或方块状,在80~100℃水中烫漂15~20分钟,然后用0.3%~1.0%的亚硫酸溶液处理2~3分钟,置于60℃左右的烘箱中干燥。经过58小时,其含水量不超过7%,成品率达到15%~20%时即干制完毕。
银耳。选择直径8~12厘米、鲜重100~200克的银耳,挖去耳基上的木屑等杂质,然后一朵一朵排列在烘筛上,不可重叠,以免粘连。在干制初期温度控制在35~45℃之间,同时加强排气,经过6~8小时,温度提高到50~60℃,保持6~10小时,然后再将温度降至30~45℃。干燥后即用塑料袋分级包装。
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江门福瑞斯永淦——槟榔烘干技术(下)
关于槟榔烘干,我们解决的方案:
1、采用热泵对产品进行烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。
2、烘干过程通风好,受热均匀。
3、控制产品烘干的相应参数,能有效地解决烘干过程出现的问题。
4、烘干过程***,烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制,准确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象,降低劳动强度减少运行成本。
空气能高温热泵烘干机的原理:通过空气能烘干机的冷媒工质不断的在蒸发器中完成蒸发(吸取室外环境中的热量)→传送给压缩机压缩→在传送给冷凝器释放热量(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热量循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。可以简单的理解为:通过压缩机等一系列转换,将空气中较低温度的热量,搬迁至烘房内,并且使其变成相对较高温度的热量。其工作时只消耗很小的一部分电能(压缩机运行需要的功率)。
高温热泵烘干机的结构:
1、热泵加热机组。
2、保温箱体装置。
3、热风循环装置。
4、自动排湿装置。
5、智能控制装置。
永淦高温热泵槟榔烘干机的优势:



