真空乳化锅概述：

   真空均质乳化机是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器高效，快速，均匀地将一个相或者多个相分布到另一个相，而通常状况下各个相（如油相和水相）是互不相容的。其利用机械带来的强劲动能，使物料在定，转子狭窄的间隙中每分钟承受几十万次的液力剪切，离心挤压，撞击撕裂和遄流等综合作用，从而使不相溶的相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到无气泡，细腻稳定的高品质成品。夹套蒸汽加热热水循环传热，具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。该设备具有快速均质，加热冷却和真空脱泡等功能，并具有均质乳化效果好，卫生条件好，热效***，电器控制可靠，运行稳定，操作维修方便，劳动强度低等优点。是生产膏，霜，蜜类化妆品的理想设备。

东莞协达通用效能：

1、搅拌采用变频调速，使搅拌线速度在0-60转/min内任意调节，满足不同工艺要求

2、底装式分散头或FLUKO管线式乳化头，加速物料的溶解及乳化，***混合固体及液体原料等难溶物料，节约了能耗、大大缩短了生产周期。

3、水循环式均质密封结构，克服普通密封漏料难题；高粘度或无物料状态下不会烧坏密封圈。

4、凡接触物料部分均采用不锈钢材料，锅体采用了三层不锈钢板材焊接组成。容器内表面镜面抛300EMSH(卫生级)，符合卫生要求。

5、框式刮壁式搅拌，随时迎合搅拌槽之形体，扫净锅壁粘料，无搅拌死角，不粘锅。

6、真空脱泡，整个工艺在真空状态下完成，无细胞传染，延长产品保质期。并采用真空吸料、特别对粉体物料利用真空吸入避免粉尘飞扬；

7、连续工作处理量大，特别适用于单品种产品的连续处理，也可主锅加正压出料，方便而快捷。

8、根据工艺要求，罐体可加热并冷却物料，加热方式主要有蒸汽及电加热两种；

9、物料加热的温度，时间及搅拌的速度可按需求而随意设定。

10、此类乳化机也可选择顶部安装分散器或均质机，也可根据要求去定做。

11、出料口到地面可选择需要高度要求。

12、不锈钢电控柜可全面监控设备运行，并可显示温度、搅拌转速、设置乳化时间等数据。

六，主要技术参数与配置：