大宝城堡干红2010（750ml）

CHATEAU TALBOT 2010

【葡萄品种】:62%赤霞珠、33%梅洛、5%小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: Robert Parker 94分

【适饮期】: 2018-2038

【品鉴记录】:  大宝近年来最***的年份，迷人的酒款呈不透明的深紫色，散发着黑醋栗甜酒、甘草以及烟熏味。酒体饱满，肉感的果味融入口中，丰富而多汁，如丝般的质感，细腻的单宁没有任何涩感，回味绵长，非常不错的年份。

市场售价：990一支

大宝城堡干红2012（750ml）

CHATEAU TALBOT 2012

【葡萄品种】:59% 赤霞珠，36% 梅洛，5%小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: Robert Parker 90分

【适饮期】: 2018-2028

【品鉴记录】:  酒体适中、性感。果香四溢，散发浓郁的黑醋栗甜酒、亚欧甘草和香草的气息，如同调味盒般香气迷人。酒体越随着成熟口感越来越优雅柔顺，层次更为丰富。此款酒是圣朱利安产区的明日之星，给人带来无穷惊喜。

大宝城堡干红2014（750ml）

CHATEAU TALBOT 2014

【葡萄品种】:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度

【橡木桶陈酿】:18个月

【评分】: Robert Parker 89-91+

【适饮期】: 2018-2035

【品鉴记录】: 2014年份的大宝城堡干红葡萄酒香气比较简单，缺乏一些这个年份的圣朱利安酒的精致，但在杯中稍稍醒过5分钟后会有所演化，口感上是中度酒体，酸度较好，结尾略坚硬，但余味中有一种诱人的香料气息。陈年后应该体现出严肃的圣朱利安风格，并且增添更多的血肉。  

　　大宝城堡（CHATEAU TALBOT）位于法国波尔多左岸梅多克产区的圣朱利安村（SaintJulien）西部。庄园内的葡萄树平均树龄为红葡萄树35年；白葡萄树25年。1855年被评为梅多克列级酒庄第四级。

　　大宝城堡（CHATEAU TALBOT）的得名归功于英国的将军Talbot，他是15世纪中期西耶纳省的统治者。后来他在1453年，一场在Castillon决定性的战役中牺牲，这场战役也结束了英国在Aquitaine的统治。尽管史料并不能完全确定当时 Talbot将军是否就真的是大宝庄的主人，不过却有一种传说称，就在Talbot将军开赴Castillon的前夕，他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄众多地下秘密通道中的一条里。

　　后来大宝城堡的主人Cordier根据传闻，对大宝庄进行了大范围的搜索和挖掘，但却仍然一无所获。尽管如此，这个故事还是给大宝庄增添了几份神秘的色彩，前前后后众多人因为这个传说乘兴而来，败兴而归，不过这个故事恐怕还会一直流传下去。

　　另一种说法，Talbot的意思是指琉璃宝塔倒转头，是一种储酒的方法。事实上，大宝庄的葡萄酒也应该是属于那种适合存放的葡萄酒，她多用年轻的葡萄树上的葡萄进行酿制，水果味浓，层次丰富，酒性开放自然，因而初喝时感觉一般，但随着存放的时间愈久，其味道愈佳。