豆腐干烘干机 食品专用烘干机 驰腾热泵豆腐干烘干除湿一体机

豆腐干，又名豆干、白干、干豆腐，豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干突出的营养益处是高钙。卤制完成后，为***产品的色泽稳定及拌制调料量的准确，一般需进行干燥处理。卤制后的休闲豆干坯表面相对于内部来说有大量的卤水，需要快速地去掉表面水分，使内部水分均匀渗出，确保产品烘烤后内外水分较一致，保持良好的口感。烘干的主要目的在于收干休闲豆干胚表面水分，同时使内部水分均匀，另外也有一定的固色作用，因此我司在此郑重的为大家推荐一款空气能节能型豆腐干烘干机，我司已用户多个地区烘干客户案例。

豆腐干烘干机参数：

1、型号：CT-6RB-1

1、总输入功率：8KVA

2、输入电源：三相五线380V±10%   50Hz±1%  

3、输入功率：≤6KW（可调）

4、用途：食品烘干。

5、可控制温度范围：10℃～80℃（触摸屏智能控制系统）

使用空气能节能型烘干机烘干豆腐干方法：

休闲豆干坯一定要平铺，片块间保留一定间隔，不能重叠，否则会造成花片或压痕。烘干时应先中温、再低温，一般不用高温。一般宜采用的温度为70℃左右，不超过75℃。温度太低，效率 低且易使产品变质；温度太高，容易引起休闲豆干坯内 部水分迅速汽化而冲破休闲豆干坯表面，造成不均匀甚 至表面破损状态，形成感官缺陷。如果要使烘干后产品 形成特别耐咀嚼的感觉，则应采用低温长时间的方法。烘干时间根据产品设计的软硬度及休闲豆干坯厚薄决定。

空气能烘干机特点：

1.能耗低，一体式烘干、除湿、热回收； 

2.安装、操作简单方便。触摸屏设计，一键式操作； 

3.节省劳动成本，无需经验丰富的老师傅专职看管； 

4.烘干均匀：设备分风均匀，在烘干过程中无需调换推车，一次完成烘干。 

5.生产环境卫生，无传统烘干方法所产生的烟气、废渣等，烘干后的干品无传统燃煤、燃气等烘干所出现的含硫超标的现象。 

部分客户案例：广州潮汕，江西赣州，湖南永州、越南、泰国、缅甸、广东湛江、陕西渭南、海南、茂名、广州清远、广西贵港桂林、湖南常德、四川成都、重庆万州等.....

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