[名 称]：甘氨酸亚铁
项目 指标

成份： 甘氨酸亚铁 
理化属性： 淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水 能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 缺铁性贫血 
下延产品： ***类保健品 

　　能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。
生理功能：改善缺铁性贫血。
制法：由甘氨酸与还原铁反应而得。

二价铁Fe（2+）的含量（以干基计），w/% 20.0-23.7
三价铁Fe（3+）的含量（以干基计），w/% ≤ 2.0
氮（以干基计），w/% 10.0-12.0
铅(Pb) / (mg), ≤ 1
干燥减量, w/% ≤ 7.0
总铁（以干基计），w/% 19.0-24.0
[产品用途]：营养强化剂补铁元素