关于我们：

       诸城市合创机械坐落于中国食品机械加工之乡诸城市南外环古城子工业园区内，是国内较早专业饼皮成型烘烤设备知名厂家，技术成熟，性能稳定，操作简单，自动化，节省人工，降低生产成本，解放劳动力。公司始终秉承“助推食品产业链升级、持续关注食品安全”的经营理念，为广大客户提供优质服务。                                     15266362243

   现主要为客户定制个性化烤鸭饼机，春卷皮机，春饼机，荷叶饼机，卷馍机，蛋丝机，圆形方形蛋皮类机械及自动化烘烤设备。

设备介绍：

蛋皮机主机由喷浆上浆、烤轮、冷却风扇和输送带等组成，各个组成部分结构紧凑，按照烤鸭饼制作工艺要求将面浆制好，由喷浆上浆系统喷至烤模，面浆经过圆形烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的面皮或者其它片状食品。

蛋皮机适用于各种烤鸭饼、蛋饺皮、春卷皮、蛋卷皮、法国薄饼、荷叶饼、蛋丝饼丝、香煎薄脆饼的制作。千层榴莲蛋皮机制作面饼大小、厚度均匀，形状规格统一，产品一致性高，且无废料产生，生产效***，大大降低了人工成本，是烤鸭店、蛋饺制作厂家、春卷生产企业以及面饼批发商不可缺少的设备。

工艺流程：将制好的面浆放入料桶，当烤轮加热至120°C后，开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转270-300°角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，即可形成固定厚度的面皮。

蛋皮机自动化程度高，产品具备以下特点：

◆  变频上浆，流量控制精准。烤轮转速变频调节，数字化显示。

◆  一体铸造烤轮，耐高温，不变形。

◆  面浆自动循环，***原料浪费。

◆  加工制作的面饼大小均匀，厚度一致。

◆  面饼加热时间、厚度可自行调整。

◆  自带出料冷却系统，***产品质量。

◆  可对接面饼后道工序组成春卷生产线，蛋饺、香煎薄脆饼等生产线。

◆  简单易学，一人即可操作，可大大节省人工成本。

◆  生产，每小时产量大约2000-3500张。

全自动蛋皮机配置说明：

1、饼机构紧凑，设计合理。浆桶，主机，网带采用独立分体设计，驱动单独控制。驱动采用变频调速电机，调节方便无噪音，电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温，温度控制+1度。

2、浆桶倾斜集料，可拆卸，底部设计阀门，打浆搅拌物料清洗方便。

3、浆泵采用独立变频控制，严格控制物料流量。防止多余物料过度循环，***产品品质！

4、接触食品部位采用食品级SUN 304材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体，***设备稳定性。底部配备地角升降螺栓，调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮***设备移动方便，保护车间地面地胶。

5、加热轮材质为高温、高频铸造材质，***使用过程中不变形，设备精度更高、运行稳定性 。

6、刮刀材质为Cr 12材质，经高温煅打工艺，表面更光滑耐磨。刮刀紧贴模具表面，分离饼皮，同时刮掉多余的残渣。