肉制品加工杀菌锅 食品灭菌锅 五香豆干制品杀菌锅 咨询15265673053,真空包装麻辣食品杀菌，日产量500kg左右，电器半自动700型号双层不锈钢，电脑全自动，说我还以为2000-3000呢，是真空软包装和塑料易拉罐包装，麻辣龙虾，不放添加剂，现在想在店里做，暂时不考虑弄厂房，一年半载的不需要设备，以后会用，用的话再联系.

食品灭菌锅 咨询15265673053性能：

　　1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。

　　2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，保留产品原风味。

　　3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，***。

　　4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。

　　5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。

　　6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。

五香豆干制品杀菌锅 咨询15265673053怎么才算达到杀菌效果？杀菌锅好不好就看杀菌效果行不行，食品行业杀菌锅要求达到商业无菌的要求。热力杀菌食品的商业无菌是指完成下列条件：杀灭影响大众健康的活菌（包括芽孢在内）。食品高温杀菌以及通常在非冷藏的贮藏和销售条件下能繁殖的微生物。以前的杀菌主要是为了方便商品流通，那现在也是为了大众身体健康而杀菌。