荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自***爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压***、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶***，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为***的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。

荷叶微波杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，荷叶干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波杀青的荷叶含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。

杀青是茶叶、金银花、鲜花。荷叶加工的***道工序，杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。

微波烘干杀青设备特点：

1、干燥时间短、速度快。(约为热风干燥时间的1/8)

2、干燥、杀菌，杀青、杀虫可同步进行，并同时起到较好的效果。

3、产品质量好，***的保持了有效成分。由于金银花表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀；同时由于水分蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内容物易溶出。

4、设备简单，工艺***，操作方便。节省占地面积，节约能源，有效地改善了劳动条件。

设备大小都可定做，欢迎新老客户前来我司考察洽谈