经过十多年的研发创新，金汉森自酿啤酒设备公司研发出了数十种品类不一的啤酒。

一、黑啤酒——麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

二、低(无)醇啤—— 基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。

三、冰啤酒——将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。

自酿生鲜啤酒与普通啤酒在酿造工艺和营养成分方面的区别

酿造工艺方面

自酿生鲜啤酒采用德国传统***浸出糖化法，微机自控一罐法发酵，发酵后不经过滤、直按出售。减少啤酒中的二氧化碳的损失，不污染、不影响风味；普通啤酒一般采用煮出糖化法，锥罐发酵后经过滤、包装，杀菌后出售，由于酒液所流经的管路长，做到不被污染和减少二氧化碳损失十分困难，进而对风味产生影响。

营养成分方面

自酿生鲜啤酒由于不过滤、不杀菌，现场饮用，完整地保存了啤酒中的原始成分，营养丰富、口味鲜美淳厚、香气浓郁；普通啤酒经过滤后损失了一部分蛋白质、二氧化碳和其它风味物质。杀菌后，破坏了啤酒的原始风味，二者的差别如同新鲜水果和水果罐头。

经常给客户介绍金汉森生产的啤酒设备有小型啤酒设备，中型、大型啤酒设备等，甚至还有迷你啤酒设备，不过客户觉得概念相对模糊，不知道这个小型啤酒设备终究是怎么个小型法?

从设备体积来说，是小体积型，占地约一平方米，容量100L-500L升左右，比较适合小型店面经营场所，客流量一般，饮酒人群较为控制在一定小范围内。比如一般饭店，烧烤店，小酒店酒吧等。

小型啤酒设备价格实惠，效益很高，是长期酿酒设备的***。而且操作方便，现场精酿，无需做长时间的存储，喝多少酿多少。相比传统工业生产的瓶装啤酒味道更为***天然，更为高端的一种饮酒方式。充满自给自足的味道。